台湾优质食品用保鲜膜批发

市面上销售的优质食品用保鲜膜和常用塑料袋大多采用乙烯母粒。根据乙烯母粒的不同类型，保鲜膜可分为三类。一种是聚乙烯，简称PE。这种材料主要用于食品包装。这种胶卷用于我们通常购买的水果和蔬菜，包括在超市购买的半成品；二是PVC，也可用于食品包装，但对人身安全有一定影响；三是聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于包装一些熟食、火腿等产品。从物理角度看，保鲜膜具有适度的透氧性和湿度，调节保鲜产品周围的氧气和水分含量，阻隔灰尘，从而延长食品的保鲜期。因此，有必要针对不同的食品选择不同的保鲜膜。台湾食品用保鲜膜市场上有两种保鲜膜，一种是普通保鲜膜，适合冰箱保鲜；另一种是食品用保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉保鲜。后者在耐热性和无毒性方面远远优于普通的。因此，消费者应特别注意使用的选择、分项使用。

蒸发残渣是模拟食品用保鲜膜在使用过程中接触到酒类、醋类、油类等物质时，可能析出的化学物质的量。数值越高，表示样品溶出物质越多。蒸发残渣（正己烷）超标的食品用保鲜膜在接触到油脂类食品时，将析出过量的脂溶性残渣。人体长期摄入，轻者会引起头晕、恶心等不适，重者会造成肾脏、肝脏、神经系统和消化系统的损害。高锰酸钾消耗量反映了产品游离的有机化合物耗氧量的多少，反映了产品有机物污染的程度。如果企业使用回收塑料生产保鲜膜（袋），就会造成蒸发残渣、高锰酸钾消耗量和重金属超标。现在国家严格的要求这类产品的生产，台湾食品用保鲜膜都是优质食品用保鲜膜的，符合标准的。

饭菜是热的时候不要直接盖优质食品用保鲜膜：热菜覆盖保鲜膜，不但会加速菜中维生素C的流失，而且热量容易加速破坏保鲜膜塑料大分子的稳定性，增加总迁移量。生肉不要包裹保鲜膜放入冰箱保藏：肉类含油脂丰富，保鲜膜包覆面积大，长时间的贮藏，塑料中的增塑剂等物质慢慢都会溶出到肉的表面，导致人体间接摄入有害物质。微波炉里不建议使用食品用保鲜膜：微波炉加热后，塑料薄膜的溶出会增加，存在安全风险的动作，还是少做为好。尽量避免保鲜膜与油性较大的肉类直接接触。如果实在要用，加热其他食物时，可以在保鲜膜上扎几个小孔，保证水分蒸发，防止保鲜膜因膨胀而炸裂。保鲜膜在给台湾食品用保鲜膜使用的人们带来极大方便的同时，也因原料的构成存在一定的健康隐患。现在国家的监管力度加大，劣质保鲜膜已经越来越少，不过我们还是要学会自己辨别，并且正确使用保鲜膜。

专业人士不难判断优质食品用保鲜膜的质地。我们只能根据产品描述和外观来判断。台湾食品用保鲜膜生产厂家说，看整卷保鲜膜的颜色，如果是白色的，就是PE材质，如果是有点黄的，就是PVC材质。然后用我们的手触摸它。一般来说，我们的聚乙烯薄膜的粘度不是很好，也不是很透明。在牵引过程中很容易折断。在这些方面，我们的PVC薄膜非常好。我们可以用打火机烧。此时，我们必须注意火灾的安全。聚乙烯保护膜点燃后，火焰呈黄色，燃烧迅速，没有火源不会立即熄灭。还有滴油的现象。PVC保护膜不同，火焰呈黄绿色，烟雾较大，离开火源后会熄灭，有强烈的刺激性气味，没有滴油现象。

从学名上来看家用保鲜膜主要是优质食品用保鲜膜。这种保鲜膜是相对安全的保鲜膜，可以用来包蔬菜，水果，肉类。大型商场或者超市中常用的保鲜膜。超市里卖的小卷保鲜膜也大多是台湾食品用保鲜膜。颜色是白颜色的保鲜膜。餐饮业用的保鲜膜主要是PVC（聚氯乙烯）保鲜膜，这种保鲜膜主要用来包生鲜水果或者熟菜，但是这种保鲜膜成份极不稳定，不能包肉类，带油脂的食物，直接和肉类接触会有有害物质渗出。尤其是当温度达到60度以上时，增塑剂就会从油脂中溶析出来。危害身体健康。

聚偏二氯乙烯（PVDC），主要用于包装一些熟食、火腿等产品。PVDC保鲜膜是聚偏二氯乙烯和氯乙烯的共聚物。它特点是耐油性和耐热性。在油渍的情况下不会释放有害物质。因此，超市里的香肠和熟肉都是用聚偏二氯乙烯保鲜膜包装的。优质食品用保鲜膜适合包装食品放入微波炉加热，可以保证食品的安全。目前安全的保鲜膜是“Po保鲜膜”，它是由聚乙烯和PP膜三层共挤、热收缩而成。它具有聚乙烯、聚丙烯薄膜的多种优点：耐寒性好，低温下不硬化、不脆化；包装食品长期不变形，包装自然高档；该保鲜膜耐热温度高，可用于微波加热。目前，Po膜主要用于收缩包装，但其优异的性能可以保证食品在微波炉中加热的安全性，是一种理想的保鲜膜。但由于它是三层共挤，所以成本高，价格昂贵，目前在我国推广应用有一定难度。所以台湾食品用保鲜膜没有很多食品用保鲜膜厂家生产它。