陕西专业食品级保鲜膜价格

现在很多超市，甚至农贸市场在销售蔬果时，会给它们包上专业食品级保鲜膜，显得很“高级”。yl23455永利官方网由于价格低廉、黏性好、延展性强，包在蔬果表面，显得蔬果光亮美观，往往会成为人们的选择。yl23455永利官方网包裹蔬果并没有问题，但如果商家不注意，用其包裹肉类、油条等含油脂的食品，就可能会使yl23455永利官方网中的塑化剂迁移到食物中。我们陕西食品级保鲜膜厂家提示，yl23455永利官方网不可以接触高温以及含油脂的食品。

聚乙烯保鲜膜(PE)，聚乙烯被广泛用来制造塑料袋、专业食品级保鲜膜、容器、玩具等物品。PE保鲜膜安全系数较高，应用限制较少，具有较好的透水性和透气性，但耐温性较差，加热易变形。聚氯乙烯保鲜膜(PVC)，在食品工业中，硬质PVC常作为药品、糖果的吸塑包装。但陕西食品级保鲜膜在高温下会释放出增塑剂，对人体有害，因此不能包装肉类、熟食、油脂等，不能高温使用。聚偏二氯乙烯保鲜膜(PVDC)，这类保鲜膜具有很强的耐化学性，对水、很多气体和油类具有较好的隔离性能，但透气性、透水性较差。可用于一些熟食、肉类等产品的包装，但成本较高，现在应用相对较少。

微波加热时不要用专业食品级保鲜膜直接包裹食物，标准规定yl23455永利官方网应标有“不能接触带油脂食品”“不得微波炉加热”“不得高温使用”等警示性语言。其他类别的保鲜膜，如宣称可用于微波炉加热，则要注明“可微波炉使用”以及加热方式、最高耐热温度。微波炉内的温度可达到110℃左右，需要长时间加热时，可根据包装说明选择耐热性较高的保鲜膜。注意保鲜膜不要直接接触食物；加热时最好用牙签在保鲜膜上扎几个小孔，便于水分蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。区分不同保鲜膜可用火烧，一般陕西食品级保鲜膜包装上都会注明材质，如果没有注明或不放心产品质量，可通过火烧验证。yl23455永利官方网在用火烧时，火焰会发黑、冒黑烟、有刺鼻气味，离开火源后会自动熄灭；而PE保鲜膜燃烧时火焰呈黄色，无味，且离开火源后可以继续燃烧。

加热油性较大的食物时，应将专业食品级保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在陕西食品级保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。

陕西食品级保鲜膜厂家的专家表示，PVC本身无毒，由于添加了增塑剂，使保鲜膜产生了“毒性”。为保证保鲜膜更软、更粘，增塑剂用量较大，尤其在软质PVC薄膜中增塑剂含量高达30%-50%。而且，国内外已有的动物实验表明，增塑剂DEHP、DOP具有肝毒性，可致癌。在食品相关行业，美国、俄罗斯、东南亚等国，以及香港、台湾等地区已严格禁用含增塑剂的PVC薄膜包装食品。欧共体还禁用含增塑剂的PVC制作儿童文具。近年来，随着消费者的呼声和国家相关规定的出台，部分PVC薄膜生产者宣称他们工业生产中不含有毒增塑剂，甚至在包装上标明不含“DEHP”。要选择安全的不添加塑化剂的专业食品级保鲜膜。