我们通常购买的水果和蔬菜的优质PE食品保鲜膜,包括在洪泽PE食品保鲜膜超市购买的半成品,都是用pe材料制成的。聚乙烯材料透明度差,颜色呈白色,覆盖的食物看起来模糊。聚乙烯材料柔软,但韧性差,拉伸后会断裂。聚乙烯薄膜的密度小于水,浸泡在水中会浮起来。其次是PVC,也可以用于PE食品保鲜膜,但对人体安全有一定的影响;PVC材料光泽度好,看起来清透透彻,因为有塑化剂,有点淡黄色。PVC材料具有很强的韧性,可以宽而长,但不会断裂,而且容易粘在手上。PVC膜的密度比水高,浸泡在水中会下沉。
洪泽PE食品保鲜膜厂家的专家表示,PVC本身无毒,由于添加了增塑剂,使保鲜膜产生了“毒性”。为保证保鲜膜更软、更粘,增塑剂用量较大,尤其在软质PVC薄膜中增塑剂含量高达30%-50%。而且,国内外已有的动物实验表明,增塑剂DEHP、DOP具有肝毒性,可致癌。在食品相关行业,美国、俄罗斯、东南亚等国,以及香港、台湾等地区已严格禁用含增塑剂的PVC薄膜包装食品。欧共体还禁用含增塑剂的PVC制作儿童文具。近年来,随着消费者的呼声和国家相关规定的出台,部分PVC薄膜生产者宣称他们工业生产中不含有毒增塑剂,甚至在包装上标明不含“DEHP”。要选择安全的不添加塑化剂的优质PE食品保鲜膜。
一、强度值存在差异,1、yl23455永利官方网:PVC材质的保鲜膜的直角撕裂强度值较pe保鲜膜差一些。2、pe保鲜膜:PE材质保鲜膜的直角撕裂强度最大。二、保湿性能不同,PE材质保鲜膜的保湿性能高于PVC材质保鲜膜的保湿性能。三、氧气阻隔性能不同,PVC材质保鲜膜的氧气阻隔性能高于PE材质的保鲜膜的氧气阻隔性能。优质PE食品保鲜膜的使用注意事项:1、洪泽PE食品保鲜膜有一定的透氧性和不透湿性,并且阻隔空气中的灰尘,延长食品的保鲜期,居家生活的确很常见。因其不透湿的特性,很适合保存水分较大的蔬果,但是生活中,人们却往往用保鲜膜包裹剩菜和肉类。2、熟食、热食、含油脂的食物最好不要用保鲜膜包装贮藏。因为这些食物和保鲜膜接触后,很容易使其材料中所含的化学成分挥发,溶解到食物中,对健康极为不利。
餐饮业为什么用优质PE食品保鲜膜呢,第一就是价格便宜,减少成本,洪泽PE食品保鲜膜在厨房中用量是非常大的,所以为了减少成本,很少有用PE材质的保鲜膜了。yl23455永利官方网比PE保鲜膜无论是在透明度,弹性,粘性上都要优于后者,由于PVC再制作时添加了大量的增塑剂等化学成分。市场上的保鲜膜大体分为两类,一类是普通保鲜膜,适用于冰箱保鲜;一类是微波炉保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。后一种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。因此,消费者在使用选择上要特别注意,分项使用。