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蒸发残渣是模拟pe食品保鲜膜在使用过程中接触到酒类、醋类、油类等物质时，可能析出的化学物质的量。数值越高，表示样品溶出物质越多。蒸发残渣（正己烷）超标的pe食品保鲜膜在接触到油脂类食品时，将析出过量的脂溶性残渣。人体长期摄入，轻者会引起头晕、恶心等不适，重者会造成肾脏、肝脏、神经系统和消化系统的损害。高锰酸钾消耗量反映了产品游离的有机化合物耗氧量的多少，反映了产品有机物污染的程度。如果企业使用回收塑料生产保鲜膜（袋），就会造成蒸发残渣、高锰酸钾消耗量和重金属超标。现在国家严格的要求这类产品的生产，陕西pe食品保鲜膜都是生产pe食品保鲜膜的，符合标准的。
食品安全专家董金狮告诉记者，国家允许添加的塑化剂一般在常温环境下相对稳定，但国家禁用的DEHA可在常温下从pe食品保鲜膜中释放并渗入到食物中，尤其是在包装脂肪含量较高的食物时更易释放。这种增塑剂的主要危害是影响人体内分泌系统，导致雌性激素分泌增加，雄性激素分泌减少，也就是女性性早熟，男性不育症，特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。所以在购买陕西pe食品保鲜膜时，要选择安全可靠的生产pe食品保鲜膜。
农贸市场、超市卖的蔬果、肉类、点心都会包上生产pe食品保鲜膜。保鲜膜已经成为了我们生活中必不可少的日用品之一。然而，您知道吗？陕西pe食品保鲜膜也有使用禁忌，用得不对，您吃下的可能不止食物，还有塑化剂！大部分人购买保鲜膜时，都不会注意它的材质。殊不知，这玄机就藏在材质当中。现在很多超市，甚至农贸市场在销售蔬果时，会给它们包上保鲜膜，显得很“高级”。yl23455永利官方网由于价格低廉、黏性好、延展性强，包在蔬果表面，显得蔬果光亮美观，往往会成为首先选择。
加热油性较大的食物时，应将生产pe食品保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上。加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在陕西pe食品保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发，防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破。各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，一般会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜。
